- Frutta al forno
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Italiana Cocina. Dizionario italiano-tedesco. 2014.
Italiana Cocina. Dizionario italiano-tedesco. 2014.
Italienisches Essen — Als italienische Küche wird die Gesamtheit der spezifisch italienischen Gerichte bezeichnet. Die italienische Küche besteht aus einer Vielzahl von Regionalküchen und bedingt durch die geographische Lage und lange Kochtradition kann sie auf eine… … Deutsch Wikipedia
Salumi — Als italienische Küche wird die Gesamtheit der spezifisch italienischen Gerichte bezeichnet. Die italienische Küche besteht aus einer Vielzahl von Regionalküchen und bedingt durch die geographische Lage und lange Kochtradition kann sie auf eine… … Deutsch Wikipedia
Gastronomía de Italia — Diversos productos de la cocina italiana. La comida de Italia es extremadamente variada. El país fue unificado en el año 1861 y su cocina refleja la variedad cultural de sus regiones así como la diversidad de su historia. La cocina italiana,… … Wikipedia Español
crostata — cro·stà·ta s.f. CO 1. torta cotta in forno formata da uno strato di pasta frolla ricoperta spec. di frutta, marmellata o crema: una crostata di ciliegie 2. antica torta salata a base di carne, fatta cuocere al forno {{line}} {{/line}} DATA: sec.… … Dizionario italiano
seccare — sec·cà·re v.tr. e intr. (io sécco) FO 1a. v.tr., far diventare secco, privando dell umidità o degli umori: il sole ha seccato l erba, la siccità secca il terreno | disidratare: il vento secca la pelle | seccare la gola, provocare una sgradevole… … Dizionario italiano
tostare — to·stà·re v.tr. (io tòsto) CO 1. disidratare abbrustolendo spec. la frutta secca: tostare le nocciole, le mandorle | sottoporre al procedimento di torrefazione chicchi di caffè, cacao, orzo e sim. 2. abbrustolire il pane spec. tagliato a fette… … Dizionario italiano
pane (1) — {{hw}}{{pane (1)}{{/hw}}s. m. 1 Alimento che si ottiene cuocendo al forno un impasto di farina, solitamente di frumento, e acqua, condito con sale e fatto lievitare: pane fresco, raffermo, stantio | Pane bianco, di farina di frumento | Pane nero … Enciclopedia di italiano
strudel — {{hw}}{{strudel}}{{/hw}}s. m. inv. (pl. ted. inv. ) Dolce di pasta arrotolata, farcito di frutta e cotto in forno. ETIMOLOGIA: voce ted., propr. ‘vortice’, per la forma del dolce … Enciclopedia di italiano